ROULBAnE
With
Choco Larva …
Dapatkan
Sensasi Coklat Larva
Yang
Menggetarkan Lidahmu!
Disusun Oleh :
Nama : Mxxxxxxx Sxxxxx
No.
Ujian : xx-xxx-xxx-x
Prog. Keahlian : Pemasaran
Asal Sekolah : SMK Negeri xx Jakarta
PEMERINTAH PROVINSI DAERAH KHUSUS IBUKOTA JAKARTA
DINAS PENDIDIKAN
SMK
NEGERI xx JAKARTA
Jl. Cxxxxxx 1
Kxxxxxxxx Lxxx Jakarta Selatan Kode Pos xxxxx
Website
: http://www.xxxxxxxxxx.sch.id
Kata Pengantar
Segala
puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, berkat rahmat dan
hidayat-Nya saya masih diberikan kesehatan dan kesempatan untuk menyelesaikan
proposal usaha ini sebagai landasan mendirikan usaha yang selama ini hanya ada
di angan-angan saja.
Dalam proses
penyusunan proposal ini saya menjumpai hambatan, namun berkat dukungan materil
dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikanproposal ini. Dalam
proposal ini terdapat pendahuluan tentang alasan dibukanya usaha ini, aspek
pemasarannya dan perhitungan keuntungan.
Semoga dengan tersusunnya proposal
ini dapat bermanfaat. Saya menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati saya mengharapkan
saran atau kritik yang membangun. Kepada semua pihak yang telah membantu, saya
ucapkan terimakasih.
|
Daftar Isi
Cover
|
………………………………………………………..
|
i
|
||
Kata Pengantar
|
………………………………………………………..
|
ii
|
||
Daftar Isi
|
………………………………………………………..
|
iii
|
||
Bab I .
|
Pendahuluan
|
.……………………………………………....
|
1
|
|
A.
|
Latar Belakang
|
….…………………………………………....
|
1
|
|
B.
|
Visi dan Misi
|
.……………………………………………....
|
1
|
|
C.
|
Maksud dan Tujuan
|
……………………………………………….
|
2
|
|
D.
|
Analisa SWOT
|
….…………………………………………....
|
2
|
|
E.
|
Segmentasi Pasar
|
.……………………………………………....
|
2
|
|
F.
|
Marketing Mix
|
.……………………………………………....
|
3
|
|
Bab II .
|
Pembahasan
|
.……………………………………………....
|
4
|
|
A.
|
Perhitungan Modal dan
Harga Jual
|
.……………………………………………....
|
4
|
|
B.
|
Perhitungan Rugi Laba
|
...….………………………………………….
|
5
|
|
C.
|
Perhitungan BEP
|
……………………………………….……....
|
5
|
|
Bab III.
|
Penutupan
|
.…...………………………………………….
|
6
|
|
A.
|
Kesimpulan
|
……………………………………………….
|
6
|
|
B.
|
Penutup
|
……………………………………………….
|
6
|
|
BAB I
PENDAHULUAN
A.
Latar
Belakang
“Roulbane” ini terbuat dari bahan
makanan yang aman. Bahan makanan yang digunakan berupa pisang, adonan tepung,
dan mesis yang kemudian dilelehkan. “Roulbane” ini merupakan potongan pisang
yang digulung dengan adonan tepung dan diisikan dengan mesis yang cukup banyak
sehingga apabila dibelah akan ada coklat yang meleleh seperti larva.
Saya
memilih membuat usaha “Roulbane” ini karena usaha ini belum banyak yang membuat, tetapi banyak
peminatnya. Sehingga saya ingin membuat usaha ini karena saya melihat ada
peluang usaha yang cukup besar, yang menggiurkan bagi semua pengusaha atau
wirausahawan. Oleh karena itu saya membuat usaha ini sebelum didahului oleh
para pengusaha atau wirausaha yang baru atau yang sudah lama.
Dizaman sekarang ini mencari makanan
berat yang murah dan enak bukanlah hal yang mudah ditenukan. Hampir disepanjang
jalan di perkotaan sudah sangat banyak ditemui makanan ringan yang beraneka
macam. “Roulbane” ini merupakan makanan berat yang dapat menggantikan makanan
pokok sehari-hari. Makanan ini cukup aman untuk di makan, tidak seperti makanan
ringan yang banyak beredar di perkotaan ini.
B.
Visi
dan Misi
Visi
Menyajikan makanan yang tidak hanya murah tetapi
juga aman apabila dimakan oleh konsumen.
Misi
1. Membuat
makanan sesuai selera konsumen.
2. Membuat
makana yang berkualitas baik.
3. Melayani dengan konsep A3 (Attitude, Attention, and
Action).
|
C. Maksud dan Tujuan
1.
Untuk memperoleh laba.
2.
Mengisi peluang usaha yang ada.
3.
Menciptakan ide gagasan usaha terbaru.
4.
Membuka lapangan pekerjaan baru.
5.
Menambah pengalaman.
D.
Analisa
SWOT
·
Strenght
(kekuatan)
:
o
Dapat dijadikan sebagai makanan
pengganti (makanan pokok).
o
Dengan Larva Choco yang banyak sehingga
menggiurkan.
·
Weakness
(kelemahan)
:
o
Tidak dapat bertahan lama, hanya dapat
bertahan selama 1 hari tidak lebih.
·
Oppoturnity
(peluang)
:
o
Jarang yang membuat dan menjual produk
ini.
o
Dapat dikonsumsi dari kalangan anak-anak
sampai orang tua.
·
Threat
(ancaman) :
o
Pesaing dengan produk yang berbeda
tetapi sudah terkenal.
E.
Segmentasi
Pasar
·
Geografik
Ditunjukkan untuk
wilayah perkotaan dan pedesaan.
·
Demografik
Produk ini dapat
dikonsumsi dari anak-anak sampai orang tua.
·
Psikografik
Produk ini ditunjukkan
untuk konsumen yang menyukai manis dari coklat.
·
Behavior
Produk ini dapat
dikonsumsi pada saat lapar dan pada saat beraktifitas.
|
F.
Analisa
4P
·
Product
Produk ini dibuat dari
pisang, adonan tepung, dan mesis pilihan.
·
Price
Produk ini ditawarkan
dengan harga yang cukup terjangkau untuk kalangan pelajar.
·
Place
Produk ini dijual di
SMK Negeri xx Jakarta.
·
Promotion
Produk ini ditawarkan
dengan menggunakan brosur, kupon, dan dengan cara getuk tular positif (dari
mulut ke mulut).
|
BAB II
PEMBAHASAN
A.
Perhitungan
Modal dan Harga Jual
Bahan
Baku :
·
1sisir pisang Rp 20.000
·
1kg tepung terigu Rp 9.000
·
2 bungkus vanilli bubuk Rp
1.000
·
1 bungkus margarine Rp 2.000
·
¼ Coklat mesis Rp 4.000
·
Minyak goreng ½ kg Rp 6.000
+
Rp 42.000
No
|
Produk
|
Jml
|
Harga
Pokok
|
Harga
Jual
|
HPP
|
Omzet
|
Profit
|
1.
|
Roulbane
|
55
|
Rp
764
|
Rp
1.000
|
Rp
42.000
|
Rp
55.000
|
Rp
13.000
|
Total
|
Rp
42.000
|
Rp
55.000
|
Rp
13.000
|
Omzet :
Rp55.000
HPP : Rp42.000 -
Laba
Kotor Rp13.000
Biaya
Lain-lain
·
Biaya lainnya : Rp5.000 +
Total
Biaya Rp5.000
-
Laba
Bersih Rp8.000
|
Keuntungan =Laba Bersih x 100%
Omzet
|
=Rp 8.000
Rp55.000
=14,5%
B.
Perhitungan
Rugi Laba
|

HPP + Total Biaya
|

Rp42.000 + Rp5.000
= 17%
|

Omzet
|

Rp55.000
= 14,5%
Dari perhitungan rentabilitas dan profitabilitas
diatas, maka R > P berarti usaha yang akan saya jalankan mendapatkan
keuntungan.
C.
Perhitungan
BEP (Break Even Point)

Harga
Jual

Rp
1.000
= 47 buah
|
BAB III
PENUTUPAN
A.
Kesimpulan
·
Dalam berbisnis kita harus mempunyai
perencanaan bisnis.
·
Dalam berbisnis kita harus menggunakan
beberapa teori, terutama marketing mix dan analisa SWOT.
·
Untuk menjadi pengusaha yang sukses kita
harus membuat laporan untuk mengontrol kerugian dan keuntungan.
B.
Penutup
|
Dengan dibuatnya proposal ini saya harapkan usaha
yang akan saya jalankan dapat berjalan sesuai dengan keinginan mencapai
keuntungan, menambah pengalaman serta dapat membuka lapangan pekerjaan baru.